Amarantus ekspandowany to doskonałe źródło błonnika, żelaza i wapnia. Będę z wami szczera i od razu powiem, że amarantuski to nie są ciastka, którymi można się najeść. Są bardzo lekkie. Jeśli jednak jesteście z tych co często odwiedzają kuchnię w poszukiwaniu małej przekąski, to warto sobie przygotować takie zdrowe, bezglutenowe ciastka do podjadania. Czas ich …
Uwielbiam celebrować weekendowe poranki, dlatego często staram się przygotować wyjątkowo pożywne oraz smaczne śniadanie. Dziś zdecydowałam się na szakszukę z papryką i szpinakiem. Jeśli lubicie poleniuchować i wstajecie w porze prawie obiadowej, to również nie ma przeszkód, by ową szakszukę przyrządzić ponieważ szakszuka jest doskonała nie tylko na śniadania, ale sprawdzi się także jako brunch, …
“Co robisz w Sylwestra?” To pytanie usłyszałam przynajmniej pięć razy. Może to zboczenie kulinarne, ale pierwszą moją myślą było “Co robisz w Sylwestra… do jedzenia?”. Pomysłów zawsze mam wiele, jednak wciąż pełna lodówka po świętach nieco hamuje moją wyobraźnię, dlatego starałam się zrobić coś z wykorzystaniem składników znajdujących się w domu – nie, nie robiłam …
Gdy w mieszkaniu pachnie choinką i powieszonymi na niej pierniczkami, to brakuje na stole już tylko mandarynek, by mieć komplet świątecznych zapachów. Przyznam otwarcie, że nie jestem wielką fanką pierniczków. Co prawda, pachną fenomenalnie, ale uważam, że jest o wiele więcej lepszych ciastek. Niemniej jednak, by wczuć się w bożonarodzeniowy klimat postanowiłam upiec kilka blaszek …
To orzechowe ciasto z gruszkami zdobędzie podniebienie niejednego fana jesienno-zimowych smaków. Jego konsystencja jest lekko sypka, a dzięki migdałom przypomina w smaku nieco makaroniki. Czyż nie brzmi to pysznie?! Dodatkowo zdradzę, że jego wykonanie jest wyjątkowo proste. Pomysł na makaronikowe ciasto narodziło się przez przypadek. Tak jak można zrobić całkiem dobre danie z resztek znajdujących …
Pierwszy post z przepisem. Trochę stresik, trochę ekscytacja. Przyznam, że dłuższą chwilę zastanawiałam się czym was przywitać. Może jakieś danie popisowe? Może ciasto? Wtem myśl! Przecież to muszą być #porankidżoanki! Na początek zdradzę Wam przepis na wyjątkowo smaczną bagietkę z kozim serem. Dwa lata temu w połowie września podróżowałam wraz z siostrą wzdłuż lazurowego wybrzeża. …