Z jednej strony takie domowe batoniki musli są super zdrowe i jest to bomba witamin zawartych w orzechach i nasionach, a z drugiej zwykle na jednym batoniku się nie kończy 😀 Niemniej jednak przepis jest bardzo prosty i szybki oraz stanowi pożywną przekąskę – w sam raz na te wycieczki po mieszkaniu w dobie pandemii.
Kategoria: wypieki
Tarta rustykalna z duszonym porem i fetą
By przełamać falę tych pysznych ciast, stwierdziłam, że trzeba zrobić coś wytrawnego, prostego i najlepiej wiosennego. Szybki przegląd lodówki i bam, mamy to! Zrobiłam tartę rustykalną, która jest świetna na lunch, na kolacje, na zimno i na ciepło. I będąc z wami szczera, spodziewałam się dobrego efektu, a wyszło jeszcze smaczniej niż oczekiwałam! Cebula się …
Ciasto drożdżowe „odrywane” z dżemem wiśniowym
Zacznijmy może od dobrych wiadomości – drożdżowe jest jednym z najmniej kalorycznych ciast. Pomyślcie o tym, gdy będziecie walczyć z myślami czy wziąć jeszcze jeden kawałek czy nie 😉 Oczywiście dodatek dżemu zwiększa kaloryczność… ale kto by tam się przejmował. Takiemu puszystemu ciastu się po prostu nie odmawia. Dlatego z poniższego przepisu zrobicie dwa ciasta, …
Babka drożdżowa z białą czekoladą i kardamonem
Od dłuższej chwili chodziła za mną taka wywijana babka drożdżowa. Potem zaczęłam się zastanawiać nad nadzieniem – nie orzechowe, nie kakao, nie marmolada, nie czekolada… hola hola a może biała? A żeby było bardziej fancy to dorzuciłam kardamon, który uwielbiam. Gdy będziecie czytać składniki, to zauważycie, że w tym cieście nie ma zbytnio dużo cukru, …
Domowa pizza
Przyznam się, że przejadły mi się już te pizze neapolitańskie, na cienkim spodzie, z pieca opalanego drewnem. Zachciało mi się takiej domowej (no może nie na 5cm drożdżowym cieście). Przepis jest banalny, wyrabiania też za dużo nie ma, jedynie musimy uzbroić się w cierpliowść na czas wyrastania ciasta. Z jednej strony mam nadzieję, że te …
Bezglutenowe ciasto czekoladowe
Od kilku tygodni staram się ograniczyć jedzenie słodyczy, wyjątki robię tylko jak jest jakaś istotna okazja np. urodziny koleżanki. I całkiem dobrze mi idzie, jedynie mam delirkę z powodu odstawienia pieczenia. Dlatego by nie zwariować postanowiłam poczynić to ekspresowe ciasto z pięciu składników + owoce do dekoracji. Dodatkowo możecie robić różne wersje tego ciasta. Ja …