Zacznijmy może od dobrych wiadomości – drożdżowe jest jednym z najmniej kalorycznych ciast. Pomyślcie o tym, gdy będziecie walczyć z myślami czy wziąć jeszcze jeden kawałek czy nie 😉 Oczywiście dodatek dżemu zwiększa kaloryczność… ale kto by tam się przejmował. Takiemu puszystemu ciastu się po prostu nie odmawia. Dlatego z poniższego przepisu zrobicie dwa ciasta, …
Od dłuższej chwili chodziła za mną taka wywijana babka drożdżowa. Potem zaczęłam się zastanawiać nad nadzieniem – nie orzechowe, nie kakao, nie marmolada, nie czekolada… hola hola a może biała? A żeby było bardziej fancy to dorzuciłam kardamon, który uwielbiam. Gdy będziecie czytać składniki, to zauważycie, że w tym cieście nie ma zbytnio dużo cukru, …
Od kilku tygodni staram się ograniczyć jedzenie słodyczy, wyjątki robię tylko jak jest jakaś istotna okazja np. urodziny koleżanki. I całkiem dobrze mi idzie, jedynie mam delirkę z powodu odstawienia pieczenia. Dlatego by nie zwariować postanowiłam poczynić to ekspresowe ciasto z pięciu składników + owoce do dekoracji. Dodatkowo możecie robić różne wersje tego ciasta. Ja …
Urlopy zwykle rozleniwiają, nie chce się wstać do pracy, wrócić do obowiązków. No i trochę racja, ciężko było mi się ogarnąć w poniedziałek, jednak po eksplorowaniu holenderskich knajpek (a także supermarketów), wróciłam z takim mocnym kopem do gotowania, że znów pewnie przepadnę w kuchni. Przepadnie też plan mojego odchudzania, tym bardziej, że znów mam dla …
Ostatnie dni gorącego lata. Przyznam, że ciężko będzie mi się rozstać z tą pogodą. Mam nadzieje, że jesień nie będzie bardzo płaczliwa w tym roku. A nawet jeśli, to wierzę, że gorąca herbata i kawałek dobrego ciasta są w stanie odpędzić jesienną szarugę. Jako że, ostatnio było ciasto z gruszkami, teraz czas na ciasto marchewkowe! …
Jeśli umiecie robić muffinki, to bez problemu poradzicie sobie i z tym ciastem. Mam dla was super szybki przepis, idealny jeśli nagle najdzie was ochota na coś słodkiego. Na targu wysyp gruszek więc trzeba korzystać z sezonu. Ja równie dobrze mogłabym przejść na gruszkanizm, bo moja kochana babcia wierzy w moje zdolności konsumpcji 7kg gruszek …