makarony z mięsem

Spaghetti carbonara

Kiedy jest zimno i szaro, wtedy pojawia się ona, pełna węglowodanów, carbonara! Nie wiem jak u was, ale u mnie czasami to właśnie comfort food jest ratunkiem na jesienną deszczową szarugę. Do przygotowania spaghetti carbonara potrzeba zaledwie kilku składników i „aż” 15 minut. Pochodzenie carbonary i nazwy sosu nadal nie zostało wyjaśnione. Acz przynam, że …

Continue Reading
makarony z mięsem

Udon z kurczakiem i warzywami

Kontynuujemy wyprawę do Azji. Tym razem błyskawiczne i aromatyczne noodle – udon z kurczakiem i warzywami. Na przygotowanie tego dania potrzebujecie zaledwie 15 minut, a więc w sam raz na kucharzenie między połówkami meczu. Ja użyłam gotowego makaronu udon (bez gotowania, tylko do podgrzania), ale jeśli nie znajdziecie go w supermarkecie, to możecie ugotować inny …

Continue Reading
makarony z mięsem

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Wierzę, że jak wreszcie udam się na dłuższy wyjazd do Włoch, to wrócę z 5kg nadbagażem… własnego ciała. Jednak zanim to nastąpi, w domowych warunkach próbuję czasami wykrzesać odrobinę włoskich smaków. I tak między innymi powstał przepis na makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami w śmietanowym sosie. Nie wiem czy się ze mną zgodzicie, …

Continue Reading