Kategoria
Niby wiosna, a za oknem listopad. Lockdown trwa już 13 miesiąc... Zajęcia poza pracowe dość ograniczone, gdy na zewnątrz 3 stopnie i deszcz. Jak widać, w końcu się znalazł czas na przywitanie się ponownie z blogiem. A trochę mnie tu nie było... nie wiem kiedy minęły te 3 …
Czytaj dalej: Tarta wiosenna (ze szparagami, szpinakiem i suszonymi pomidorami)Dobre 10 lat temu byłam na urodzinach koleżanki (hej Kasia!), gdzie pierwszy raz spróbowałam tarty z kiszoną kapustą. To było tak pyszne, że wiedziałam, że muszę wykraść przepis ;) Przepis oczywiście dostałam, ale zdążyłam go zgubić pięć razy :D Szkoda by jednak przez moje …
Czytaj dalej: Quiche z kiszoną kapustąJesień przyszła więc trzeba się bliżej zaprzyjaźnić z warzywami korzennymi. Tym razem na pierwszy ogień idzie burak w towarzystwie kremowego koziego sera. Przepis w sumie kradziony od siostry i szwagra, bo też lubią eksperymentować. A ze szwagrem mocno współdzielimy miłość do …
Czytaj dalej: Tarta rustykalna z burakiem i kozim seremTen prosty quiche z pieczarkami i cebulą, to świetna opcja na spotkanie ze znajomymi. Do tego lekka sałatka z warzywami i mamy kolację doskonałą. Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się jaka jest różnica między tartą a quichem, to śpieszę z bardzo prostą definicją. Krótko …
Czytaj dalej: Quiche z pieczarkami i cebuląBy przełamać falę tych pysznych ciast, stwierdziłam, że trzeba zrobić coś wytrawnego, prostego i najlepiej wiosennego. Szybki przegląd lodówki i bam, mamy to! Zrobiłam tartę rustykalną, która jest świetna na lunch, na kolacje, na zimno i na ciepło. I będąc z wami szczera, …
Czytaj dalej: Tarta rustykalna z duszonym porem i fetąPołowa stycznia za pasem, a tu jeszcze wpisu na blogu nie było! Przyznam, że nowy rok rozpoczął się dla mnie prawie dwutygodniowym chorowaniem, więc i gotowanie musiało niestety iść w odstawkę. Na szczęście siły wróciły, więc między sprawunkami, tworzą się w głowie nowe …
Czytaj dalej: Tarta z porem i kozim serem
