bez mięsa dania główne

Panierowany łupacz z piekarnika

Łupacz? Okazuje się, że jest taka ryba. Nie miałam o niej pojęcia dopóki nie trafiłam na nią w sklepie. Pomyślałam “wezmę, spróbuję czegoś nowego”. W domu dopiero przeczytałam, że w smaku jest podobna do dorsza, acz według mnie ma delikatniejsze mięso, a więc nawet lepiej. Podsumowując, całkiem smaczna ryba. U mnie w towarzystwie pieczonych ziemniaków i szparagów a na kolację w wersji rybnych burgerów – zdjęć nie zrobiłam, ale zapewniam was, że to równie smaczny wybór.

Do tego przepisu oczywiście możecie wykorzystać inne rybne filety 🙂

Przepis jest szybki, smaczny i oczywiście bardziej zdrowy niż wersja smażona. Niewątpliwym plusem też jest brak patelni do mycia 😉