bez mięsa dania główne makarony

Szybki makaron z cukinią

Zdaję sobie sprawę, że nie każdy lubi stać przez pół dnia w kuchni. Dlatego dziś chciałam się podzielić tym ekspresowym przepisem na makaron z cukinią w maślanym sosie, który robi się dosłownie 15 minut.

Nie wiem jaki macie stosunek do cukinii, ale dla mnie to warzywo jest po prostu zbyt mało wyraziste. Dlatego staram się zawsze wykombinować jakiś dodatek, który ją zdominuje. Mogą być to ostre przyprawy albo tak jak w tym przepisie, skórka z cytryny. Spróbujcie koniecznie, bo ten makaron z cukinią smakuje lepiej niż wygląda! A z poniższego przepisu wyczarujecie dwie duże porcje.