dania główne kasze i ryż z mięsem

Potrawka z mieloną wołowiną i warzywami

Przyznam, że bardzo lubię wszelkiego rodzaju potrawki i gulasze, najlepiej z dużą ilością warzyw. Wszystko człowiek wrzuci do jednego gara i się samo robi i dodatkowo następuje cudowne rozmnożenie i jedzenia starczy na trzy dni 😀

W sezonie zimowo/wiosennym wolę pomidory z puszki niż te co leżą na sklepowych półkach i smakiem w ogóle nie przypominają pomidorów. W swoich zapasach znalazłam ostatnio puszkę żółtych pomidorów i stwierdziłam, że pasuje zrobić z nimi coś pysznego. Przez głowę przechodziły różne pomysły – może makaron, może potrawka z ciecierzycą (niestety jej nie miałam), a ostatecznie padło na proste danie z warzywami i mieloną wołowiną. Może i zaskoczy was połączenie ziemniaków z ryżem, ale nie ma co się bać, potraktujcie to po prostu jako comfort food 😉