ciasta, tarty i torty wypieki

Ciasto śliwkowo-jeżynowe z kruszonką i bezą

Klasyk każdego lata, czyli kruche ciasto ze śliwkami. Jeśli czytaliście zakładkę “o mnie” to wiecie, że potrafię wymienić około 20 odmian śliw. Tak to już jest jak się ma dziadków sadowników. Pewnie też dlatego, kruche ze śliwkami babci, to dla mnie smak wakacji. Dziś mam dla was przepis na śliwkowe ciasto z dodatkiem orzeźwiających jeżyn oraz słodką bezą i kruszonką.

Jak najbardziej możecie też zrobić ciasto z samymi śliwkami albo dodać maliny zamiast jeżyn, co wam się podoba. Jedynie trzeba uważać, żeby nie dać za dużo owoców, bo inaczej może nam wyjść zakalec, gdy owoce zaleją ciasto.