Obiecany przepis na białkownik, czyli ciasto na samych białkach. Bardzo puszyste i lekkie, ale żeby było coś na ząb to i kokos i mak fajnie się gryzie. Skórka z cytryny za to mocno podkręca smak i zapach. Czasami już tak przy tym pieczeniu bywa, że zostają nam białka, z którymi niewiadomo co zrobić. Można zrobić …
Pachną cudownie, smakują jeszcze lepiej. Nie wiem czy to przez ten mak, ale te cytrynowe ciasteczka są uzależniające! Zjadłam już ponad dziesięć… Ciasto jest banalnie proste i szybko się robi. Wystarczy zagnieść wszystkie składniki a potem oddać się szaleństwu wykrawania ciasteczek. Jeśli nie macie żadnych foremek, to spokojnie możecie wykrawać ciastka za pomocą szklanki. Siostra …