pieczone żeberka

Pieczone żeberka w marynacie daktylowej

Idealnie słodkie, miękkie, soczyste, odchodzące od kości - dokładnie tak można opisać te długo pieczone żeberka w marynacie daktylowej. Czy można marzyć o czymś jeszcze?! Już kilka dobrych dni chodziły za mną żeberka więc udałam się do mojego osiedlowego mięsnego, Pani Gosia …