ciasto drożdżowe - Better Be Tasty

Maślana brioszka lekka jak chmurka

Better Be Tasty — Sun, 23 Jul 2023 09:40:19 +0000

Od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie zrobienie brioszki (brioche). Może to kwestia tego, że coraz częściej w śniadaniowych menu pojawiają się właśnie opcje z tą maślaną drożdżówką i muszę stwierdzić, że zdecydowanie jestem ich fanką. Dodają śniadaniom super lekkości! Brioche robi się podobnie do chałki (składniki mamy te same), jednak ilość masła tutaj zdecydowanie …

Artykuł Maślana brioszka lekka jak chmurka pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Chlebki naan

Better Be Tasty — Fri, 15 May 2020 14:15:31 +0000

Indyjskie chlebki naan – pyszne w wersji z oliwą i ziołami, doskonałe do curry, idealne do wyjadania hummusu czy innych dipów. Czasami przychodzi mi smak na jakieś wrapo-podpłomyki. Ale za każdym razem gdy widzę te gotowe produkty na sklepowych półkach, zapakowane w foliową paczkę, to wręcz mnie odrzuca na kilka metrów… czy to tortilla czy …

Artykuł Chlebki naan pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Drożdżówki z rabarbarem i budyniem

Better Be Tasty — Thu, 07 May 2020 16:21:12 +0000

Mam nadzieję, że podczas kwarantanny już opanowaliście przeróżne wypieki na drożdżach i że ten nie sprawi wam większego kłopotu 😉 Bo czy jest coś lepszego niż domowe drożdżówki z rabarbarem? Jak sama nie jestem fanką budyniu, tak w tym przepisie pasuje idealnie – bardzo fajnie łączy ciasto i rabarbar, dodaje też nieco słodkiej kremowości, a …

Artykuł Drożdżówki z rabarbarem i budyniem pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Ciasto drożdżowe „odrywane” z dżemem wiśniowym

Better Be Tasty — Mon, 30 Mar 2020 17:48:39 +0000

Zacznijmy może od dobrych wiadomości – drożdżowe jest jednym z najmniej kalorycznych ciast. Pomyślcie o tym, gdy będziecie walczyć z myślami czy wziąć jeszcze jeden kawałek czy nie 😉 Oczywiście dodatek dżemu zwiększa kaloryczność… ale kto by tam się przejmował. Takiemu puszystemu ciastu się po prostu nie odmawia. Dlatego z poniższego przepisu zrobicie dwa ciasta, …

Artykuł Ciasto drożdżowe „odrywane” z dżemem wiśniowym pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Pampuchy (kluski na parze) z borówkami

Better Be Tasty — Sat, 21 Jul 2018 08:00:53 +0000

Nie wiem czy jest druga taka potrawa, która ma tyle różnych nazw. Niemniej jednak pampuchy, kluski na parze, kluski na lumpie czy też parowańce, to delikatne uparowane ciasto drożdżowe, które można jeść zarówno na słodko, jak i słono. Można też takie bułeczki nadziać przed parowaniem i uzyskać „pączki”. Ja jednak pozostanę przy słodkiej wersji, którą poznałam …

Artykuł Pampuchy (kluski na parze) z borówkami pochodzi z serwisu Better Be Tasty.