kuchnia azjatycka - Better Be Tasty

Udon z kurczakiem i warzywami

Better Be Tasty — Sat, 16 Jun 2018 18:53:34 +0000

Kontynuujemy wyprawę do Azji. Tym razem błyskawiczne i aromatyczne noodle – udon z kurczakiem i warzywami. Na przygotowanie tego dania potrzebujecie zaledwie 15 minut, a więc w sam raz na kucharzenie między połówkami meczu. Ja użyłam gotowego makaronu udon (bez gotowania, tylko do podgrzania), ale jeśli nie znajdziecie go w supermarkecie, to możecie ugotować inny …

Artykuł Udon z kurczakiem i warzywami pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Bułeczki bao z szarpaną łopatką wieprzową

Better Be Tasty — Wed, 06 Jun 2018 18:17:22 +0000

Bułeczki bao – nie będę ukrywać, jest o czasochłonna potrawa, ale totalnie warto poświęcić ten czas w kuchni na przygotowanie tych azjatyckich „burgerów”. Spróbujecie ich raz, a będziecie chcieli robić je przynajmniej raz w miesiącu. Puszyste ciasto z … tak naprawdę z czymkolwiek chcecie. Może to być szarpana wieprzowina, może być to kimchi, smażone krewetki …

Artykuł Bułeczki bao z szarpaną łopatką wieprzową pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Yaki gyoza – japońskie pierożki

Better Be Tasty — Sun, 29 Apr 2018 09:16:59 +0000

Zastanawialiście się kiedyś ile odmian pierogów jest na świecie? Tortellini, ravioli, empanadillas, mandu, samosa, xiao long bao, wonton. No właśnie, końca nie widać. Ile krajów, tyle pomysłów na schowanie farszu do cienkiego ciasta i ugotowanie/usmażenie/uparowanie zawiniątka. Przyznaję, że uwielbiam te nasze polskie pierogi – ruskie ze zrumienioną cebulką i wigilijne z kapustą i grzybami. Jednak …

Artykuł Yaki gyoza – japońskie pierożki pochodzi z serwisu Better Be Tasty.