gnocchi - Better Be Tasty

Gnocchi z ricottą i bobem

Better Be Tasty — Sat, 03 Jul 2021 20:38:11 +0000

Klasyczne gnocchi bazują na ziemniakach, ale wariacji jest wiele i jedną z najbardziej popularnych są gnocchi, które składają się mąki i ricotty. Dlatego tym razem mam dla was właśnie przepis na gnocchi z ricottą i bobem. Do tego doskonała kombinacja masła, czosnku, koperku i skórki z cytryny (to samo towarzystwo możecie spotkać w przepisie na …

Artykuł Gnocchi z ricottą i bobem pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Kopytka ziemniaczano-dyniowe z masłem rozmarynowym

Better Be Tasty — Sun, 03 Nov 2019 16:58:26 +0000

Wciąż uczę się powoli smaku dyni. W rodzinnym domu była raczej nieodkrytym warzywem, teraz stopniowo przemycam ją do swojej kuchni w różnych eksperymentach. W tamtym roku tarta z dyni piżmowej zaskoczyła mnie bardzo pozytywnie, w tym roku skusiłam się na dynię prowansalską (ponoć idealna do gnocchi czyli naszych polskich kopytek). Wyjątkowo słodki miąższ, dla mnie …

Artykuł Kopytka ziemniaczano-dyniowe z masłem rozmarynowym pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

Better Be Tasty — Tue, 08 May 2018 15:30:15 +0000

Ile regionów we Włoszech tyle wariacji przepisów na te śródziemnomorskie kopytka.. a może i nawet więcej. Ja zdecydowałam się na wersję klasyczną, bazującą w 100% na ziemniakach, acz nie mogę się doczekać zrobienia tych z dodatkiem ricotty, dyni, szpinaku czy buraków! Wszystko w swoim czasie. Potrawy mączne, które musimy wyrabiać na stolnicy, zwykle wydają nam …

Artykuł Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Better Be Tasty.