inne - Better Be Tasty

Pasztet z drobiowych wątróbek z galaretką wiśniową

Better Be Tasty — Sat, 21 Nov 2020 18:29:33 +0000

Pasztet z drobiowych wątróbek a może pâté de foies de volaille? 😉 Zacznijmy może od tego, że wątróbka i lukrecja są na mojej czarnej liście jedzeniowej. Brukselka też na niej była, aż w końcu udało mi się przygotować ją w taki sposób, że się w niej zakochałam. Dlatego tym razem wzięłam w obroty wątróbkę. Wiedziałam, …

Artykuł Pasztet z drobiowych wątróbek z galaretką wiśniową pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Pieczony kurczak w przyprawach korzennych z morelami

Better Be Tasty — Sun, 08 Sep 2019 10:25:45 +0000

Ostatnio palcem po mapie zwiedziłam całe południowe wybrzeże Portugalii i wiem, że to mój cel na wakacje 2020. Oczywiście włączyła mi się znów ochota na przypomnienie sobie portugalskiego, a jako że mój zasób słownictwa dotyczący jedzenia jest dość dobry, to włączyłam sobie program o kuchni portugalskiej XV-XIX wieku, licząc, że jednak trochę zrozumiem. Byłam dość …

Artykuł Pieczony kurczak w przyprawach korzennych z morelami pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Przewodnik – smaki Wiednia

Better Be Tasty — Fri, 08 Feb 2019 17:14:26 +0000

Pierwszy raz w Wiedniu byłam za dzieciaka, ale przyznam, że za dużo nie pamiętam – jedynie wygraną jakiegoś breloczka na Praterze i pamiątkowe zdjęcie z mamą na diabelskim myłnie. Już długi czas myślałam, by się wybrać do Wiednia zwłaszcza, że z Krakowa można się tam dostać autobusem, pociągiem a teraz nawet tanimi liniami lotniczymi. Dlatego …

Artykuł Przewodnik – smaki Wiednia pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Przewodnik – kawa po wiedeńsku

Better Be Tasty — Sat, 24 Nov 2018 07:40:14 +0000

Jedno jest pewne, aby zwiedzić Wiedeń i zobaczyć chociaż połowę tego, co ma nam do zaoferowania, zdecydowanie potrzeba więcej niż tydzień. Do eksplorowania restauracji oraz kawiarni z kolei potrzeba miesięcy i kilkunastu żołądków. Z mojego prawie 5-dniowego pobytu w Wiedniu, przygotowałam dla Was dość nietypowy przewodnik. Nie stworzyłam czegoś w stylu „top miejsc”, do których …

Artykuł Przewodnik – kawa po wiedeńsku pochodzi z serwisu Better Be Tasty.

Pampuchy (kluski na parze) z borówkami

Better Be Tasty — Sat, 21 Jul 2018 08:00:53 +0000

Nie wiem czy jest druga taka potrawa, która ma tyle różnych nazw. Niemniej jednak pampuchy, kluski na parze, kluski na lumpie czy też parowańce, to delikatne uparowane ciasto drożdżowe, które można jeść zarówno na słodko, jak i słono. Można też takie bułeczki nadziać przed parowaniem i uzyskać „pączki”. Ja jednak pozostanę przy słodkiej wersji, którą poznałam …

Artykuł Pampuchy (kluski na parze) z borówkami pochodzi z serwisu Better Be Tasty.