ciasta, tarty i torty wypieki

Babka drożdżowa z białą czekoladą i kardamonem

Od dłuższej chwili chodziła za mną taka wywijana babka drożdżowa. Potem zaczęłam się zastanawiać nad nadzieniem – nie orzechowe, nie kakao, nie marmolada, nie czekolada… hola hola a może biała? A żeby było bardziej fancy to dorzuciłam kardamon, który uwielbiam. Gdy będziecie czytać składniki, to zauważycie, że w tym cieście nie ma zbytnio dużo cukru, a czekolada aż tak go nie osłodzi, dlatego ja dodatkowo nasączyłam ciasto syropem cukrowym. Jest trochę zabawy z tą babką, ale efekt wynagradza.